Ci ha lasciati Egidio Tarantola Peloni, il “signor Bràulio”
9 febbraio 2018 | 
Autore: Ormai lo conoscevamo così, con l’appellativo di “ signor Bràulio “. Stiamo parlando di Egidio Tarantola Peloni , patron dell’ amaro Bràulio , un digestivo alpino da servire freddo o a temperatura ambiente, un’eccellenza nel campo dei superalcolici, molto amato nel nord dell’Italia, in principio, ma poi diffusosi anche oltre i confini nazionali. Storia Egidio Tarantola Peloni se ne è andato all’età di 75 anni.
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Ci ha lasciati Egidio Tarantola Peloni, il “signor Bràulio”
«La migliore colazione? Una fetta di pizza»
È avanzata una fetta di pizza dalla sera precedente? Riscaldatela per la colazione : secondo la nutrizionista americana Chelsey Amer , è la migliore opzione per il primo pasto della giornata. Lo ha detto al Daily Meal
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«La migliore colazione? Una fetta di pizza»
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Gli errori da non fare quando si mangia cibo giapponese
Pesce freschissimo e di qualità, riso a grana corta , una tecnica minuziosa. Gli chef giapponesi mettono molta cura nel preparare i loro piatti, e per questo si aspettano che chi li mangerà faccia altrettanto. Invece i commensali alle prese con il cibo giapponese fanno spesso un sacco di errori, come riferiscono i grandi chef.
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Gli errori da non fare quando si mangia cibo giapponese
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Carpaccio di manzo con yogurt greco
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Carpaccio di manzo con yogurt greco
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Finocchi, arance e pistacchi
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Dischi al Grana Padano Dop
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Dischi al Grana Padano Dop
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Bruschette piccanti
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Cialde nere al pecorino
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Crostini al burro salato
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Vellutata di zucca con cacao e noci
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Vellutata di zucca con cacao e noci
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