Articoli marcati con tag ‘panini’

Nuovo trend all’orizzonte: la colazione nippo-brasiliana

C’è chi appena sveglio , vuole solo un caffè nero. Altri invece sono affezionati alla colazione da bar per eccellenza: cappuccio e brioche, disposti a tradirla solo occasionalmente con marocchino e frolla.

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Meno vegani, tanto bio e più food delivery: come cambiano le abitudini degli italiani sul cibo

E’ appena stato pubblicato il Rapporto Eurispes 2018 : ecco cosa emerge riguardo le abitudini alimentari degli italiani , come sono cambiate nell’ultimo anno e le previsioni per il futuro. Mondo veg Crescono i vegetariani e diminuiscono i vegani .

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Meno vegani, tanto bio e più food delivery: come cambiano le abitudini degli italiani sul cibo

Pane integrale affumicato

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Bibite gassate: non è lo zucchero a far ingrassare

Il problema è davvero lo zucchero? Sembra proprio che, se le bevande gassate fanno ingrassare, la colpa non sia tanto delle calorie che contengono (circa tante quanto quelle di 7 cucchiaini di zucchero per lattina) , quanto delle bollicine

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Bibite gassate: non è lo zucchero a far ingrassare

Panini con merluzzo

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Kebab, l’Europa potrebbe metterlo fuori legge

Il problema sono i fosfati, che vengono utilizzati per mantenere succosa e saporita la carne congelata. L’Europa potrebbe approvare una norma che li vieta e che, quindi, metterebbe al bando il kebab . La scorsa settimana la Commissione Salute del Parlamento Europeo ha respinto una proposta della Commissione Europea che avrebbe permesso l’utilizzo di acido fosforico, fosfati e polifosfati nella carne utilizzata per il doner kebab congelato

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Kebab, l’Europa potrebbe metterlo fuori legge

Tutto quello che all’estero osano chiamare parmigiana

Pesce, pollo, linguine, zucchine, pizza e panini. La ricetta della parmigiana all’estero è un mistero: ecco tutte le stranezze dal web L’articolo Tutto quello che all’estero osano chiamare parmigiana sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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Dove andare a raccogliere (e gustare) le mele più buone

Rosse o gialle, croccanti o farinose, dolci o più asprigne: come vi piacciono le mele ? E’ arrivato il loro tempo e noi non ci facciamo certo “cogliere” impreparati! Ecco tutte le località che celebrano questo frutto tra mostre, assaggi e tradizioni locali. Mele antiche a Monfumo Si concluderà il 10 settembre la 34esima Festa della Mela di Monfumo (Tv) con l’esposizione delle mele antiche del territorio (l’8 ci sarà una serata divulgativa per farle conoscere), degustazioni di succhi, confetture e gelati a base di mela, oltre a specialità come spiedini di mela e spritz alla mela

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Dove andare a raccogliere (e gustare) le mele più buone

L’arancione cool: a tutto melone

Amato sin dai tempi degli antichi romani, il melone è un frutto che si presta a moltissime preparazioni sia dolci sia salate . In estate poi, la possibilità di preparare piatti freddi amplifica il suo impiego rendendolo perfetto per insalate, tartare, macedonie, sorbetti, cocktail, gazpacho e persino per farcire i panini. Composto al 90% di acqua, è un alimento ideale per idratarsi nei periodi di calura ed è perfetto anche per reintegrare i sali minerali che tendiamo a perdere con la sudorazione.

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L’arancione cool: a tutto melone

«Staycation» a Milano: che cosa fare e dove mangiare ad agosto

Sicuri che la migliore scelta per le vacanze sia partire per la spiaggia o per la montagna, affrontando code chilometriche in autostrada e magari anche solo per prendere un drink al bar? C’è chi decide (sì, c’è anche chi lo decide!) di rimanere in città: negli Stati Uniti la staycation, o holistay, è molto apprezzata e diffusa, perché i vantaggi sono più di quelli che si possano immaginare. Intanto si può godere di strade libere dal traffico, di servizi più efficienti e di promozioni e opportunità da cogliere nei musei.

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«Staycation» a Milano: che cosa fare e dove mangiare ad agosto

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