Archivi per la categoria ‘mirtillo’

Zenzero, il re (Mida) dei super food

Il benessere passa (anche) dal cibo.

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Zenzero, il re (Mida) dei super food

5 mosse per un menu di Natale a misura di bambino

“Bambini, a tavola!”. Il classico grido della mamma o della nonna giunge spesso sgradito alle orecchie dei più piccoli, soprattutto il giorno di Natale: strappati ai giochi con fratellini e cuginetti o ai regali nuovissimi da provare, devono sorbirsi il noioso pranzo con i grandi

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Come dire addio alla cistite con i rimedi naturali

Dall’ormai noto mirtillo rosso al meno famoso D-mannosio, passando per le tisane e i fermenti lattici. Ecco alcuni rimedi naturali utili per curare e prevenire la cistite L’articolo Come dire addio alla cistite con i rimedi naturali sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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10 piatti da assaggiare al Cheese Festival

Dal latte ai formaggi passando per malghe, alpeggi, paesi in festa, mostre mercato: è “Cheese Festival di Sole” , manifestazione che animerà per tre settimane, dal 2 al 24 settembre, la Val di Sole , in Trentino. Il Casolét protagonista Conoscete il Casolét? sarà il formaggio re della festa , un tipico cacio di montagna di latte vaccino a pasta cruda

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Frutti di bosco: una ciotola al giorno toglie il medico di torno

Come per aiutarci a contrastare i disagi del caldo e gli effetti non sempre positivi del sole, in estate la natura ci regala alcuni frutti capaci di unire al meglio il piacere del gusto a un altissimo valore nutritivo e a forti proprietà protettive. I frutti di bosco sono certamente ai primi posti della hit parade della salute: una loro qualità peculiare è nel particolare apporto vitaminico (sono tra le migliori fonti di vitamina C), ma ancora più importante è il fatto che contengano elevate quantità di sostanze antiossidanti, i polifenoli in grado di proteggere l’organismo sia dalle infi ammazioni sia dai danni prodotti dai radicali liberi. Ricchi di acqua, svolgono poi un’efficace azione reidratante per l’organismo, apportano una buona quota di fi bra e, per di più, hanno pochissime calorie (al massimo 30 per 100 g di frutti misti)

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Frutti di bosco: una ciotola al giorno toglie il medico di torno

Mirtillo Rosso, il ristorante dove è sempre Natale

C’erano una volta i Walser . Pastori di origine germanica, parlavano il Titsch ed erano sempre in cammino, tanto che si diceva “ cammina come un Walser ”. Da più di 700 anni si sono stabiliti lungo l’arco alpino, alle pendici del Monte Rosa, tra Italia, Svizzera, Austria e Francia e ancora oggi costituiscono, sempre di più, una minoranza .

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Mirtillo Rosso, il ristorante dove è sempre Natale

Acai bowl, ricetta

Molto in voga in questo ultimo periodo (lo provano le ricerche a riguardo su Google, che sarebbero raddoppiate nell’anno appena trascorso) è l’ acai bowl . Di cosa si tratta?

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Acai bowl, ricetta

Ricetta del cocktail Cosmopolitan

Il cocktail Cosmopolitan è uno degli alcolici americani più famosi. Divenuto celebre anche grazie alla serie tv “ Sex and the City “, nella quale le quattro amiche newyorkesi si ritrovano spesso davanti a una coppa di Cosmopolitan a chiacchierare delle loro avventure sentimentali. Si dice che la creatrice di questo cocktail sia stata Cheryl Cook, famosa bartender di Miami, che nel 1987 volle ideare un cocktail che potesse attirare le donne

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Ricetta del cocktail Cosmopolitan

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