Archivi per la categoria ‘polpettine’
Crema rustica e polpettine di baccalà
L’articolo Crema rustica e polpettine di baccalà sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .
Vedi il post originale qui:
Crema rustica e polpettine di baccalà
Carnevale: 20 piatti salati da mangiare in maschera
A regnare sulle tavole, a Carnevale , sono i dolci è vero. Ma chi lo ha detto che non si può pensare a un divertentissimo menu salato per questa festa?
Leggi il resto qui:
Carnevale: 20 piatti salati da mangiare in maschera
Dieci antipasti a base di seppie
Avete in programma una cenetta di pesce, ma siete stufi della solita insalata di mare o del cocktail di gamberi anni 80 per aprire il pasto? Nessun problema, ecco cinque antipasti a base di seppie che fanno al caso vostro.
Leggi di più qui:
Dieci antipasti a base di seppie
5 ricette che vi faranno venire la voglia di lasagne bianche
Non c’è ancora un riconoscimento ufficiale, ma lo meriterebbero di sicuro. Le lasagne sono un vero e proprio patrimonio della cucina italiana : rappresentano, infatti, uno dei piatti più diffusi, soprattutto per il pranzo della domenica in famiglia. Ma di questa ricetta esistono tantissime varianti, a cominciare da quelle regionali, come le lasagne alla bolognese o quelle campane con ricotta e polpettine
Qui il post originale:
5 ricette che vi faranno venire la voglia di lasagne bianche
Insalate di mare: 10 idee per pranzi, cene e aperitivi
Gli ingredienti per un’ottima insalata di mare? Pesce e fantasia! Non ci sono regole precise da seguire per preparare uno dei piatti più freschi e golosi dell’estate. Le insalate di mare sono ideali per un pranzo leggero o la portata che non può mancare in una cena a base di pesce .
Vai e leggi il resto:
Insalate di mare: 10 idee per pranzi, cene e aperitivi
Polpettine di ceci su crema di piselli
L’articolo Polpettine di ceci su crema di piselli sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .
Vedi di più qui:
Polpettine di ceci su crema di piselli
Fatto in casa: il ketchup
Mettete una sera una cena con hamburger e patatine , hot dog, pollo fritto e allo spiedo: quale salsa abbinare a questi piatti se non un saporitissimo ketchup ? E perché non una versione hand made? Senza additivi, esaltatori di sapidità o conservanti vari, ma fatto solo con ingredienti sani e naturali.
Leggi il resto qui:
Fatto in casa: il ketchup
15 ricette golose per il weekend
Il primo weekend di settembre è il momento giusto per godere di un menu estivo capace di addolcire il ritorno delle vacanze ed esaltare al massimo gli ingredienti di questa ricca stagione. Le ricette della fine d’estate infatti, possono contare sui colori e sui profumi della stagione più calda dell’anno, ma anche delle prime suggestioni settembrine che portano il clima ideale per godere di pranzi e cene alla giusta temperatura e dare il via alla preparazione di piatti a base di ingredienti speciali come fichi , uva e funghi .
Leggi il resto qui:
15 ricette golose per il weekend
30 paste al sugo per l’estate
La pasta al sugo è uno di quei piatti che fa parte di ognuno di noi . C’è chi ci prepara il sugo usando la cipolla, chi l’aglio, chi non ci mette niente.
Vedi il resto qui:
30 paste al sugo per l’estate
Polpettine fredde alla scamorza
L’articolo Polpettine fredde alla scamorza sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .
Vai e leggi il resto:
Polpettine fredde alla scamorza