Articoli marcati con tag ‘tiramisù’

Il manuale della cena vegana perfetta

Quando scegliamo il menu per una cena vegana , partiamo molto spesso dalle rinunce.

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Il manuale della cena vegana perfetta

Il vincitore della Coppa del Mondo di Tiramisù: «Non ne avevo mai preparato uno»

Andrea Ciccolella, 28enne della provincia di Belluno, ha sbaragliato gli altri 719 concorrenti, arrivati da tutto il mondo. Per imparare a preparare il tiramisù, si è affidato ai video su internet, e ha trasformato i genitori in assaggiatori L’articolo Il vincitore della Coppa del Mondo di Tiramisù: «Non ne avevo mai preparato uno» sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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Il vincitore della Coppa del Mondo di Tiramisù: «Non ne avevo mai preparato uno»

Tradizione rivisitata: la lezione Del Cambio di Torino

260 anni celebrati da Matteo Baronetto con un menù a doppio registro, tradizione e innovazione. Per un’esperienza di revisionismo culinario che mette il punto ai tiramisù scomposti, alle solite nonne e alla finta creatività. L’articolo Tradizione rivisitata: la lezione Del Cambio di Torino sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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Tradizione rivisitata: la lezione Del Cambio di Torino

Tiramisù, ricetta classica

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Tiramisù, ricetta classica

Lamponi: dall’aperitivo al tiramisù, le ricette con il frutto del bosco

I lamponi sono frutti delicatissimi dal sapore dolce-acidulo che maturano a fine estate inizio autunno e che è un piacere usare nella cucina di settembre in tante ricette e preparazioni.  Sono ricchi di vitamina A e C, di acido citrico e di fruttosio.

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Lamponi: dall’aperitivo al tiramisù, le ricette con il frutto del bosco

La guerra del tiramisù la vince il Friuli (ma il Veneto festeggia)

Il tiramisù è la ricetta più ricercata del web , il dolce italiano più conosciuto nel mondo e l’oggetto del contendere di una terra di trincea fra Friuli Venezia Giulia e Veneto, che da anni si contendono la paternità di questo dolce .

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La guerra del tiramisù la vince il Friuli (ma il Veneto festeggia)

Il vera ricetta del tiramisù

La storia del Tiramisù è legata a doppio filo con quella de Le Beccherie , storico ristorante di Piazza Ancillotto, in centro a  Treviso .

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Il vera ricetta del tiramisù

Costoletta alla milanese day, il 17 Gennaio

Si avvicina il 17 gennaio, giorno in cui verrà celebrata la Costoletta alla Milanese , simbolo della cucina italiana a livello internazionale. La costoletta alla milanese sarà così la protagonista indiscussa, dopo la carbonara , gli spaghetti al pomodoro , il tiramisù e le tagliatelle al ragù alla bolognese (tanto per citarne alcuni) della nona edizione della Giornata mondiale delle cucine italiane. Continua a leggere: Costoletta alla milanese day, il 17 Gennaio (…) Costoletta alla milanese day, il 17 Gennaio , pubblicato su Ginger & Tomato il 13/01/2016 © Ishtar per Ginger & Tomato , 2016.

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Costoletta alla milanese day, il 17 Gennaio

Tiramisù di In cucina con Buddy

I puristi del tiramisù probabilmente inorridiranno di fronte a questo, che porta la firma di Buddy Valastro , ma dategli una possibilità, non fosse altro che come esperimento.

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Tiramisù di In cucina con Buddy

Colomba tiramisù per Pasqua 2015

Voglia di stupire i propri commensali la prossima Pasqua con un dolce diverso dal solito? Sicuramente avrete a disposizione più di una colomba , allora perchè non utilizzane una per farci un tiramisù alternativo? Tagliatela a fette, inumiditele con poco latte alla vaniglia e cospargetela con una crema ottenuta mescolando il mascarpone con dello zucchero, dello yogurt e, udite udite, una bustina di zafferano

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Colomba tiramisù per Pasqua 2015

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