Articoli marcati con tag ‘ricotta’

«La migliore colazione? Una fetta di pizza»

È avanzata una fetta di pizza dalla sera precedente? Riscaldatela per la colazione : secondo la nutrizionista americana Chelsey Amer , è la migliore opzione per il primo pasto della giornata. Lo ha detto al Daily Meal

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«La migliore colazione? Una fetta di pizza»

15 ricette per gustare “Suburra”

Il fortunato romanzo di Giancarlo De Cataldo e Carlo Bonini ha ispirato la prima serie italiana originale Netflix. Le trame di Suburra ci sono piaciute così tanto che è stata ufficialmente comunicata la produzione della seconda stagione. E quale modo migliore per prepararsi alle nuove puntate se non rivedere ogni episodio della prima serie

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15 ricette per gustare “Suburra”

Pappardelle integrali, ricotta, carciofi e zucca

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Pappardelle integrali, ricotta, carciofi e zucca

Torta alla ricotta, castagne e melagrana

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Torta alla ricotta, castagne e melagrana

Ravioli del plin alla ricotta di bufala e stracotto di bue

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Ravioli del plin alla ricotta di bufala e stracotto di bue

Ricotta in padella con miele e castagne

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Ricotta in padella con miele e castagne

5 idee per condire la pasta di legumi

Ha conquistato tutti: non solo chi soffre di celiachia o di diabete, ma anche chi cerca sapori nuovi o è particolarmente attento ai contenuti nutrizionali dei cibi. Perché la pasta di legumi, oltre a essere sana, si rivela un ingrediente in cucina di grande interesse. Cuocerla è semplicissimo: basta una cottura breve, in tanta acqua bollente poco salata, con un goccio d’olio per 3 minuti a fuoco basso, senza rimestare in continuazione.

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5 idee per condire la pasta di legumi

Il Natale minuto per minuto

Chi un po’ di corsa e con l’affanno, chi con la calma e la serenità, avendo programmato ogni cosa per tempo, ma tutti siamo arrivati al traguardo del Natale.

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Il Natale minuto per minuto

Polpette al forno con broccoli e ricotta

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Polpette al forno con broccoli e ricotta

Le lasagne ai funghi non sono tutte uguali

C’è la  ricetta tradizionale delle lasagne alla bolognese , e poi esistono  tantissime varianti .

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Le lasagne ai funghi non sono tutte uguali

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