Articoli marcati con tag ‘ricette pasta’

Pasta con barba di frate e gamberetti, ricetta

Se siete alla ricerca di un’idea originale, la r icetta della pasta con barba di frate e gamberetti è quello che vi serve per portare in tavola un primo piatto gustoso e veloce, anche se si tratta di una ricetta elaborata. Immaginate il gusto dolce dei gamberetti che si mescola con il sapore leggermente acidulo della barba di frate e una punta di peperoncino: vi sarete già fatti un’idea di quanto è invitante questa ricetta, che vi consigliamo di provare senza indugi

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Pasta con barba di frate e gamberetti, ricetta

Penne alla vodka e pancetta

Primo piatto particolarmente allettante, le penne alla vodka e pancetta sono state, per me, una rivelazione. Preparate a seguito di esplicita richiesta, non sapevo cosa aspettarmi fino a quando non le ho portate in tavola.

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Penne alla vodka e pancetta

Spaghetti con barba di frate

Non c’è ricetta più semplice degli spaghetti con barba di frate .

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Spaghetti con barba di frate

Lasagne vegane, ricetta facile

Preparare delle lasagne vegane è molto più facile di quanto possa sembrare ed allo stesso tempo anche particolarmente economico. Utilizzando delle lasagne senza uova, della besciamella senza latte e burro ed una valanga di verdure miste a piacere, avrete portato in tavola il miglior primo piatto di sempre: gustoso, invitante ma soprattutto leggero

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Lasagne vegane, ricetta facile

Pasta con barba dei frati, ricotta e pancetta

Quando certi ingredienti sono di stagione, è il caso di utilizzarli in più ricette possibile. Oggi vi suggeriamo la pasta con barba dei frati ricotta e pancetta che vi permetterà di utilizzare gli agretti (o barba di frate) in una veste diversa dal solito. In genere gli agretti lessi si utilizzano come contorno ai secondi piatti ma in questo caso il loro sapore leggermente acidulo diventa protagonista di un piatto di pasta la cui ricetta vi stupirà per quanto è buona ma anche per quanto è semplice

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Pasta con barba dei frati, ricotta e pancetta

Pasta allo zafferano

Lo zafferano, probabilmente il re delle spezie ma sicuramente una delle più costose, è un ingrediente particolarmente versatile tanto da potere essere utilizzato in qualsiasi tipo di portata. Oggi vi propongo la ricetta della pasta allo zafferano , un primo estremanente semplice da realizzare ma con una marcia in più

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Pasta allo zafferano

Pasta e fagioli con pancetta affumicata

Un piatto caldo di pasta e fagioli con pancetta affumicata è l’ideale per quelle giornate umide e grigie in cui l’unica cosa di cui abbiamo voglia è stare a casa, al caldo. Io l’ho provata in tante varianti ma la mia preferita è sempre la pasta e fagioli della ricetta tradizionale , la più semplice di tutte, in bianco e con la pancetta. Io la preparo spesso come piatto unico perchè già da sola costituisce un pasto completo dal punto di vista nutrizionale ed è molto saziante

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Pasta e fagioli con pancetta affumicata

Pasta con mascarpone e noci

Oggi parliamo una ricetta velocissima per un ottimo primo piatto: pasta con mascarpone e noci . Vi attira l’idea?

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Pasta con mascarpone e noci

Tagliatelle al cavolo nero con gorgonzola

Contrariamente a quanto potrebbe sembrare dal titolo, le tagliatelle al cavolo nero con gorgonzola non prevedono un condimento a base di tale ortaggio, ma lo vedono presente direttamente all’interno dell’impasto delle stesse, della pasta fresca all’uovo fatta in casa con un ingrediente speciale, il cavolo, appunto, che regala oltre che un sapore eccezionale, anche un colore particolare. Continua a leggere: Tagliatelle al cavolo nero con gorgonzola (…) Tagliatelle al cavolo nero con gorgonzola , pubblicato su Ginger & Tomato il 15/02/2016 © Ishtar per Ginger & Tomato , 2016. | Commenta! | Tag: cavolo nero , gorgonzola , pasta fresca all’uovo , tagliatelle , uova

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Tagliatelle al cavolo nero con gorgonzola

Maccheroni al taleggio e mortadella

I maccheroni al taleggio e mortadella rappresentano un primo piatto molto ricco ed appagante, non di certo light ma perfetto per portare in tavola un pranzetto allettante che piaccia a tutti e con il minimo sforzo. Si tratta di un primo di facile esecuzione che risulta perfetto sia per il pranzo di tutti i giorni che per quello della domenica, in sostituzione della solita pasta al forno, lasagne o cannelloni.   Continua a leggere: Maccheroni al taleggio e mortadella (…) Maccheroni al taleggio e mortadella , pubblicato su Ginger & Tomato il 13/02/2016 © Ishtar per Ginger & Tomato , 2016.

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Maccheroni al taleggio e mortadella

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