Articoli marcati con tag ‘porri’

3 modi per condire i ravioli al radicchio

I ravioli al radicchio, sono una delle specialità di questa stagione. Piacciono agli amanti della pasta fresca , delle verdure e piatti tipici dell’ inverno , ma sono anche una buona idea per far mangiare il radicchio a bambini e refrattari delle insalate

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3 modi per condire i ravioli al radicchio

Rondelle di coniglio, porri e riso Venere in brodo di mandorle

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Rondelle di coniglio, porri e riso Venere in brodo di mandorle

30 primi in brodo che vi scalderanno la pancia

Una passeggiata tra i boschi per assaporare il cielo limpido di una bella giornata invernale . Una lunga partita di Monopoli rimandata da tanto e in un attimo è ora di cena

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30 primi in brodo che vi scalderanno la pancia

Flan di salmone e porri

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Flan di salmone e porri

Dieta del minestrone, una settimana di passione 

Ingredienti semplici, pochi giorni di sofferenza e sorriso di soddisfazione alla lettura della bilancia: è la dieta del minestrone , che permette di disintossicare l’organismo. Pare che faccia perdere in media cinque chili in una sola settimana .

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Dieta del minestrone, una settimana di passione 

Torta salata con porri e zucca

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Torta salata con porri e zucca

Crema di porri gratinata in forno

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Crema di porri gratinata in forno

Antipasti di Natale con il salmone: idee infinite per le tartine

La nostra penisola è caratterizzata da un’infinità di tradizioni gastronomiche natalizie locali, ma c’è una cosa che unisce l’Italia da nord a sud come neanche Garibaldi: gli antipasti di Natale al salmone . Ecco svariate  idee per le tartine da servire la sera della Vigilia o durante il pranzo del 25 che accontenteranno tutti i commensali.

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Antipasti di Natale con il salmone: idee infinite per le tartine

Vellutata di verdure bianche, la ricetta del benessere (in inverno)

Cinque porzioni di frutta e verdura al giorno , possibilmente alternandola di colori diversi: è questa la ricetta della salute. Ma se le carote arancioni, i  pomodorini rossi, le intriganti melanzane viola allettano occhi e papille gustative, le verdure bianche – che si trovano in particolare in inverno – spesso ci ispirano un po’ meno. E quindi come fare?

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Vellutata di verdure bianche, la ricetta del benessere (in inverno)

“Carosello del risotto italiano”, se il riso incontra la cassoeula

Cassoeula e risotto ? Due mondi che non si incontreranno mai

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“Carosello del risotto italiano”, se il riso incontra la cassoeula

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