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Ceviche di pesce dalla cucina del Sud America
Dalla cucina estera provengono i migliori suggerimenti per ricette originali. Il ceviche di pesce è una di queste. Si tratta di una sorta di insalata di pesce marinato, tipica dell’ America del Sud ma anche dell’Ecuador, del Messico e dei Caraibi.
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Ceviche di pesce dalla cucina del Sud America
Una ricetta per il pesce spada marinato
Quando si parla di pesce bisogna sempre andarci con calma. Io sono una di quelle, lo dico senza problemi ricordando che i dolci e i primi piatti sono le mie vere specialità in cucina , che il pesce preferisce mangiarlo fuori a cena! Sicuramente essendo ancora abbastanza giovane e sotto la trentina sono ancora all’inizio del mio percorso culinario , che mi auguro si arricchisca anche con ottime preparazioni di piatti difficili, e il pesce fa parte proprio di questi
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Una ricetta per il pesce spada marinato