Articoli marcati con tag ‘lime’

10 ricette (che non pungono) con i cardi

Se amate i carciofi , non potrete fare a meno dei cardi.

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10 ricette (che non pungono) con i cardi

La merenda ideale per i bambini? Pane e olio

Che cosa proporre ai bambini , stanchi della fetta di torta, dello yogurt o della frutta, per una merenda sana ? La soluzione c’è, ed è così semplice, veloce ed economica (e anche gustosa), che sembra impossibile non averci pensato prima: pane e olio . A merenda A ricordarci che una fetta da 40 grammi di pane condita con un filo di olio extravergine è una merenda sana, perché completa e leggera, è l’ Assitol, l’associazione italiana dell’industria olearia.

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La merenda ideale per i bambini? Pane e olio

Ma sono uova o opere d’arte?

Migliaia di persone fotografano la loro colazione. Su Instagram ci sono più di 64 milioni di scatti con il tag #breakfast. Ma le immagini di Michele Baldini, studente di Medicina , si differenziano da tutte le altre postate sui social

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Ma sono uova o opere d’arte?

Alla scoperta del bulgur: calorie, proprietà e valori nutrizionali

Derivato del frumento, il bulgur è un alimento povero, ma ricco di numerose proprietà per l’organismo e versatile in cucina. Può infatti essere usato per preparare zuppe, minestre, insalate o piatti tipici della regione mediorientale da cui proviene

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Alla scoperta del bulgur: calorie, proprietà e valori nutrizionali

Zuppa di lenticchie detox: il piatto contro gli eccessi delle feste

Durante le feste natalizie a tavola ci si lascia un po’ andare e per qualche giorno ci si dimentica della bilancia per godersi appieno il Natale e i momenti di convivialità con i familiari e gli amici.

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Zuppa di lenticchie detox: il piatto contro gli eccessi delle feste

Tisana al finocchio, si può dare ai bambini?

Quale mamma non conosce il pianto inconsolabile dei bambini scatenato dalle coliche ? Un problema che, specialmente nei neonati , può rappresentare un vero dramma per i genitori

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Tisana al finocchio, si può dare ai bambini?

La Befana vien di notte: origini e tradizioni legate al 6 gennaio

“La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte”. Oppure: “L’ Epifania tutte le feste porta via”. Sono tanti i proverbi e i modi di dire tramandati nel corso del tempo e legati alla festa del 6 gennaio

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La Befana vien di notte: origini e tradizioni legate al 6 gennaio

Piccole, congelate o delicate: come pulire le seppie

Versatile ed economiche, le seppie sono un mollusco molto usato in cucina e apprezzato spesso anche da chi non ama il pesce bianco, data l’assenza di spine.

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Piccole, congelate o delicate: come pulire le seppie

50 ricette senza glutine

L’intollenza al glutine , una proteina vegetale presente in  frumento, farro, segale e orzo , è uno dei temi più attuali della nostra tavola.

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50 ricette senza glutine

Lenticchie in umido, la tradizione è servita

Non c’è cenone di Capodanno senza lenticchie in umido . Cibo portafortuna per eccellenza per soldi e prosperità in vista del nuovo anno, le lenticchie cucinate in questo modo sono il contorno  e l’accompagnamento ideale per zampone e cotechino, anche loro immancabili sulla tavola apparecchiata per la notte di San Silvestro

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Lenticchie in umido, la tradizione è servita

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