Articoli marcati con tag ‘contorno’

Cavoletti di Bruxelles: le foglie sono commestibili?

Preparati come contorno per piatti sia a base di carne che di pesce, nonché ottimi anche da soli, i cavoletti di Bruxelles non sono altro che i germogli del cavolo di Bruxelles, un ortaggio tipico dei climi nordici e appartenente alla varietà delle Brassicacee , di cui fanno parte anche i  broccoli  e i cavoli  nostrani. Questi cavoletti di piccole dimensioni crescono alla base delle foglie principali della pianta (che può raggiungere fino ad un metro di altezza) e si possono preparare in diversi modi. Ma come si cucinano

Vedi di più qui:
Cavoletti di Bruxelles: le foglie sono commestibili?

Natale: menù goloso a 8 portate

Due antipasti, un bis di secondi, un secondo importante, un contorno scenografico e due dolci che sono un capolavoro. A Natale bisogna concedersi qualcosa di più del solito e noi abbiamo scelto otto piatti capaci di accompagnare i commensali in un vero e proprio viaggio nei sapori più autentici delle feste.

eggi di più:
Natale: menù goloso a 8 portate

Biscotti e pannolenci: istruzioni per un perfetto pomeriggio di dicembre

Se durante la bella stagione il pomeriggio si portano i bimbi al parco , d’inverno , soprattutto quando piove, è più difficile impegnarli. A dicembre la soluzione più semplice è stimolare la loro creatività e manualità preparando dei biscotti natalizi, oppure facendo delle decorazioni in pannolenci per Natale , da usare poi come addobbi per l’albero oppure come regalino ad amichetti, nonni e zii.

Vedi l’originale qui:
Biscotti e pannolenci: istruzioni per un perfetto pomeriggio di dicembre

Natale: la tradizione del cappone ripieno

Fin dal Medievo il brodo al cappone costituiva uno dei piatti che tradizionalmente venivano consumati durante le festività di dicembre in occasione del solstizio d’inverno . In queste fredde notti di veglia intorno al camino si raccontavano storie mangiando cibi particolarmente nutrienti e sostanziosi. Citato nella storia della letteratura, appare anche fra le pagine de I promessi sposi , quando Renzo regala all’avvocato Azzeccagarbugli quattro capponi, per l’epoca considerati un’autentica leccornia

Vedi l’articolo qui:
Natale: la tradizione del cappone ripieno

Pasta con i broccoli: le migliori ricette

Ottimi come contorno di verdure per secondi di carne e pesce , i broccoli sono anche un ingrediente perfetto per accompagnare e insaporire primi piatti a base di pasta . Broccoli: un toccasana per la salute! È bene sapere che è un ortaggio che contiene pochissime calorie (27 per 100 g) e quindi perfetto da inserire nelle diete ipocaloriche. I broccoli sono ricchi di  sali minerali  (calcio, ferro, fosforo, potassio) e vitamina C, B1 e B2.

Leggi di più qui:
Pasta con i broccoli: le migliori ricette

20 insalate autunnali da mangiare a cuor leggero

Cavolo, patate, radicchio, legumi e molto altro. Le insalate sono un antipasto o un contorno ideale per assaporare l’autunno: eccone 20 da fare subito L’articolo 20 insalate autunnali da mangiare a cuor leggero sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

Vedi di più qui:
20 insalate autunnali da mangiare a cuor leggero

La cena veloce! Un intero menu in 40 minuti

Antipasto, secondo e contorno, un menu semplice, leggero, gustoso e… velocissimo! L’articolo La cena veloce! Un intero menu in 40 minuti sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

Vedi il resto qui:
La cena veloce! Un intero menu in 40 minuti

Zucca e zucchina alla siciliana, ovvero in agrodolce

Uvetta, pinoli, zucchero, aceto. E le zucchine devono essere fritte

Continua a leggere qui:
Zucca e zucchina alla siciliana, ovvero in agrodolce

Verdure in agrodolce: il gusto che (non) ti aspetti

Le avete mai provate? Sono perfette per accompagnare carni o pesci, ma ne andrete pazzi anche solo gustandole su un crostino di pane croccante: le verdure in agrodolce sono quel contorno inaspettato che vi conquisterà L’articolo Verdure in agrodolce: il gusto che (non) ti aspetti sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

Vedi l’articolo qui:
Verdure in agrodolce: il gusto che (non) ti aspetti

Ecco come curare la pelle con un caffè

Il caffè è da sempre molto più di una semplice bevanda. Rito, tradizione, coccola, condivisione, ma anche fonte di energia per noi e le piante di casa, che nutriamo con i fondi.

Vedi l’articolo qui:
Ecco come curare la pelle con un caffè

Link sponsorizzato


Parse error: syntax error, unexpected 'new' (T_NEW) in /home/cucin112/public_html/wp-content/plugins/autoblogged/simplepie.php on line 720

Warning: Use of undefined constant PEAR_LOG_WARNING - assumed 'PEAR_LOG_WARNING' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/cucin112/public_html/wp-content/plugins/autoblogged/autoblogged.php on line 183

Parse error: syntax error, unexpected 'new' (T_NEW) in /home/cucin112/public_html/wp-content/plugins/autoblogged/Log.php on line 168

Fatal error: Exception thrown without a stack frame in Unknown on line 0