Articoli marcati con tag ‘cartoccio’

60 ricette per cucinare i carciofi che avete appena comprato

Finalmente è arrivata la stagione dei carciofi e avete fatto una corsa per andarli a comprare. E adesso?

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60 ricette per cucinare i carciofi che avete appena comprato

Patate al cartoccio ripiene di formaggio

Le patate al cartoccio ripiene di formaggio sono un piatto che piace a tutti. Si fanno con poco impegno, non è una preparazione lunga e il risultato è bello da vedere e ottimo da mangiare.

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Patate al cartoccio ripiene di formaggio

Trancio di salmone al cartoccio con patate e zucchine

Il trancio di salmone al cartoccio con patate è una delle mie ricette di pesce preferite. Non sono una grande estimatrice del pesce, più che altro perchè è abbastanza complesso saperlo cucinare per bene, ma con questa ricetta mi trovo molto a mio agio. Il salmone è un pesce che piace a tutti perchè ha un gusto delicatissimo, una carne molto tenera, poche spine e si presta a tantissime ricette, tutte molto veloci e facili

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Trancio di salmone al cartoccio con patate e zucchine

Patate al cartoccio alla carbonara

Le patate al cartoccio alla carbonara , semplici da realizzare e davvero allettanti, rappresentano un secondo piatto particolare come pochi.

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Patate al cartoccio alla carbonara

Orata al cartoccio al forno

L’ orata al cartoccio al forno è un secondo piatto sano ed appetitoso a base di pesce, ideale per tutte le occasioni. Pietanza leggera ma saporita, si prepara con pochi ingredienti che la rendono profumata come poche

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Orata al cartoccio al forno

Spaghetti al cartoccio con tonno e porri

Tipico esempio di piatto da realizzare poco prima di pranzo o cena, gli spaghetti al cartoccio con tonno e porri rappresentano una pietanza semplice, veloce ma dalla massima resa.

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Spaghetti al cartoccio con tonno e porri

10 migliori ricette con la rana pescatrice

Per un prelibato piatto a base di pesce la rana pescatrice, detta anche coda di rospo, è il pesce ideale. Per aiutarvi nella scelta della giusta preparazione vi suggeriamo 1o migliori ricette con la rana pescatrice che vi toglieranno d’imbarazzo se non avete idee e vi daranno anche tante ispirazioni, perchè con la rana pescatrice si puà preparare di tutto, dal ragù di pesce al pesce al cartoccio.

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10 migliori ricette con la rana pescatrice

Verdure al cartoccio light

Dopo i bagordi del Carnevale appena trascorso, in occasione del quale non mi sono fatta mancare niente, sentivo il bisogno di mangiare qualcosa di sano e leggero ma allo stesso tempo sfizioso. La scelta è caduta su queste verdure al cartoccio light , preparate, per la verità, sulla base degli ingredienti che avevo a disposizione sul momento, ovvero carote, zucchine e broccoli.

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Verdure al cartoccio light

Pesce spada al cartoccio con pomodorini e olive

Il pesce spada al cartoccio con pomodorini e olive è la ricetta perfetta per chi non è abituato a mangiare e soprattutto a cucinare il pesce.

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Pesce spada al cartoccio con pomodorini e olive

Spaghetti allo scoglio al cartoccio: ricetta

Eccoci ad un primo imperdibile. Spesso mi dimentico quanto siano buoni gli spaghetti allo scoglio , ieri ho voluto provarli in una versione ancora più irresistibile, al cartoccio

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Spaghetti allo scoglio al cartoccio: ricetta

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