Scuola di cucina: cucinare con la frutta

Durante il periodo estivo è sempre meglio inserire nella propria alimentazione una grande quantità di frutta , ricca naturalmente di acqua e nutrienti. Gli chef de La Scuola de La Cucina Italiana ci hanno dato qualche semplice consiglio per utilizzare la frutta in cucina in modo diverso, anche nelle preparazioni salate, accompagnandola per esempio con verdure, carne e pesce. ISCRIVITI AL CORSO DI Menù Veloce Albicocche e carne Le albicocche sono perfette con un taglio di carne grasso , poiché con la loro acidità alleggeriscono e ripuliscono il palato dalla componente grassa.

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