Archivi per la categoria ‘zucchina’

Carnevale: 20 piatti salati da mangiare in maschera

A regnare sulle tavole, a Carnevale , sono i dolci è vero. Ma chi lo ha detto che non si può pensare a un divertentissimo menu salato per questa festa?

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Carnevale: 20 piatti salati da mangiare in maschera

Come rendere speciali delle semplici uova al tegamino

Amanti delle uova al tegamino , se avete già letto l’articolo sulle regole da rispettare per la preparazione di questo piatto , è il momento di sbizzarrirvi in cucina per portare a tavola piatti unici e molto gustosi , perfetti anche per la prima colazione se amate farla salata, in perfetto stile americano.

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Come rendere speciali delle semplici uova al tegamino

Zucca e zucchina alla siciliana, ovvero in agrodolce

Uvetta, pinoli, zucchero, aceto. E le zucchine devono essere fritte

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Zucca e zucchina alla siciliana, ovvero in agrodolce

50 ricette per prolungare l’estate

Mangiare in estate è un’esperienza rilassante, godereccia e gustosa. Perché interrompere la magia una volta tornati a casa?

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50 ricette per prolungare l’estate

30 ricette per sentirsi ancora al mare

Tuffi, sole, gelati sotto l’ombrellone e aperitivi a piedi nudi. Ma il mare è anche una buona pasta con i frutti di mare gustata al ristorantino incontrato per caso, l’impepata di cozze a cui non si può rinunciare e la grigliata mista, da mangiare fino all’ultimo gambero . E se il mare vi manca tanto e non potete concedervi un bis, il modo migliore per sentirvi ancora lì è ricordarlo in tavola, con piatti leggeri e sfiziosi capaci di raccontare il lato più buono delle onde.

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30 ricette per sentirsi ancora al mare

Il buono dell’estate in vasetto: 6 conserve di agosto

Questi ultimi giorni di agosto sono il momento per farvi un regalo prezioso: le conserve di frutta e verdura , che vi faranno riassaporare il gusto dell’estate anche quando le temperature non raggiungeranno che i 15°. Tutto ora è al meglio: i profumi, le consistenze, i colori di pesche, prugne, meloni, fichi, melanzane, e poi ancora peperoni, zucchine, pomodori.

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Il buono dell’estate in vasetto: 6 conserve di agosto

Insalate da spiaggia: 30 ricette facili e buone

Il sol leone, la voglia di portare qualcosa da casa per evitare l’affollamento dei bar e le solite focaccine… cosa preparare?

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Insalate da spiaggia: 30 ricette facili e buone

Pomodori: 4 ricette per l’estate

L’estate è la stagione dei pomodori . In questo periodo raggiungono la loro piena maturazione e vale la pena mangiarne in grandi quantità. Spesso non c’è neppure bisogno di accendere i fornelli per preparare delle gustose ricette estive a base di pomodori

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Pomodori: 4 ricette per l’estate

Barchette di zucchina ripiene

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Barchette di zucchina ripiene

Pomodori ripieni freddi: perfetti per l’estate!

I pomodori ripieni freddi sono un piatto perfetto per questo periodo di caldo torrido: sono freschi, appunto, si cucinano in poco tempo e per prepararli non è necessario accendere il forno! Sono un piatto estremamente versatile, perché si possono farcire con tantissimi ingredienti, dai cereali alle verdure,  dalla carne al pesce alle uova.

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Pomodori ripieni freddi: perfetti per l’estate!

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