Archivi per la categoria ‘spatzle’

20 ricette per chi ama “Dark”

Una delle ultime serie uscite Netflix ha conquistato davvero tutti. Mistero, viaggi nel tempo ed enigmi da risolvere, immersi in una foresta ricca di sorprese . Stiamo parlando di Dark , la serie TV made in Germany creata da Baran bo Odar e Jantje Friese

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20 ricette per chi ama “Dark”

Gli spätzle non sono solo verdi!

Se avete voglia di una pasta fresca molto facile da preparare, provate gli spätzle! Ecco tante ricette da provare per l’impasto e qualche suggerimento per condirli L’articolo Gli spätzle non sono solo verdi! sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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Gli spätzle non sono solo verdi!

50 primi da preparare in estate

Il caldo, la voglia di non esagerare a tavola e il tempo, che non basta mai.

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50 primi da preparare in estate

Come condire gli spatzle

Piatto tipico della Germania meridionale, cucinati diffusamente anche nell’Italia del Nord, gli spatzle non sono altro che degli gnocchetti preparati con un impasto semplice a base di farina di grano uova e acqua . Caratterizzati dalla classica forma che ricorda una goccia, si realizzano, come da tradizione, con uno strumento apposito che non avendo a disposizione potrete sempre sostituire con un comune passapatate.

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Come condire gli spatzle

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