Archivi per la categoria ‘erbe aromatiche’

Giulia Bevilacqua: amore vuol dire un frigo pieno

Monumentali cene di famiglia, cuoco a noleggio sul set.

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Giulia Bevilacqua: amore vuol dire un frigo pieno

La dieta delle patate. Come perdere 2 chili in 3 giorni

L’alto contenuto di carboidrati ha fatto sì che le patate venissero escluse dai menu di tutti i regimi dietetici. La dieta delle patate però parte da un punto diverso: il basso contenuto calorico di questi tuberi

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La dieta delle patate. Come perdere 2 chili in 3 giorni

Fritti o al forno: tutte le ricette per carciofi croccanti

Scommettiamo che ogni famiglia ha il suo modo per rendere i carciofi croccanti all’esterno e morbidissimi all’interno ?

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Fritti o al forno: tutte le ricette per carciofi croccanti

Empanadas, per un aperitivo latino

Famosissime nel Sudamerica, le empanadas sono uno street food gustosissimo e facile da preparare in casa.

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Empanadas, per un aperitivo latino

11 schiscette perfette per l’inverno

In questo articolo volevamo proporvi dei piatti caldi per il pranzo in ufficio , ma poi abbiamo immaginato che non tutti hanno la possibilità di riscaldare il pasto e così abbiamo optato per ricette preparate con ingredienti di stagione che possono essere consumate anche fredde . Non solo insalate Vi suggeriamo, per esempio, di provare le vellutate perchè è vero che sono molto buone servite tiepide, ma se le scaldate molto bene al mattino prima di andare a lavoro e poi le mettete in una borsa termica, manterranno una buona temperatura fino all’ora di pranzo

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11 schiscette perfette per l’inverno

10 ricette facili e gustose con il salmone affumicato

Mai come in questo periodo dell’anno troverete nei supermercati dell’ottimo salmone affumicato provenienti dal nord Europa e magari vi è avanzato del salmone affumicato che avevate acquistato per le tartine di Natale. Approfittatene per preparare deliziosi piatti caldi perfetti per l’inverno.

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10 ricette facili e gustose con il salmone affumicato

Tacchino, cappone, faraona: tre ricette per le carni ripiene di Natale

Capponi, faraone e tacchinelle non sono certo carni avicole che si cucinano tutti i giorni, ma a Natale invece non possono mancare. E questo perché, se gli italiani a tavola amano la tradizione (secondo una ricerca Doxa/Unaitalia 8 su 10 preferiscono le ricette della nonna a piatti dai sapori esotici, sofisticati o veg), questo vale ancora di più durante le feste natalizie

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Tacchino, cappone, faraona: tre ricette per le carni ripiene di Natale

Olio aromatizzato per un regalo di Natale homemade…e last minute

Mancano pochi giorni ormai al Natale , ma siete ancora in tempo per i regali, specialmente se avete voglia di prepararli in casa. L’ olio aromatizzato è un’idea molto facile da realizzare e sempre molto gradita

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Olio aromatizzato per un regalo di Natale homemade…e last minute

Vino sotto l’albero: 10 etichette per andare a colpo sicuro

Il vino è sempre uno dei regali più graditi, ma quali sono le bottiglie da scegliere per fare bella figura anche con il più navigato degli esperti?

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Vino sotto l’albero: 10 etichette per andare a colpo sicuro

Lenticchie in umido, la tradizione è servita

Non c’è cenone di Capodanno senza lenticchie in umido . Cibo portafortuna per eccellenza per soldi e prosperità in vista del nuovo anno, le lenticchie cucinate in questo modo sono il contorno  e l’accompagnamento ideale per zampone e cotechino, anche loro immancabili sulla tavola apparecchiata per la notte di San Silvestro

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Lenticchie in umido, la tradizione è servita

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