Archivi per la categoria ‘melograno’

Capodanno, ecco il menù tradizionale per festeggiare in compagnia

Capodanno è ormai alle porte e per chi si sta preparando a festeggiare l’arrivo del 2018 a casa con amici e parenti, è già tempo di pensare a cosa portare in tavola.

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Capodanno, ecco il menù tradizionale per festeggiare in compagnia

Antipasti di Capodanno, 9 idee per tutti i gusti

Gli antipasti non sono mai troppi, anche perché sono quelli che si mangiano con più appetito, vista la fame con cui si arriva all’ora di cena. Per il veglione di fine anno , inoltre, sono fondamentali per dilatare la durata del tempo a tavola, in modo da arrivare a Mezzanotte senza annoiarsi troppo. Le nostre 9 idee per gli antipasti di Capodanno sono a base di pesce, carne, verdure e portafortuna, quanti ne preparerete

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Antipasti di Capodanno, 9 idee per tutti i gusti

E sul finale del cenone… un bel digestivo!

Che si tratti del cenone di Natale o di Capodanno , le portate che si servono a tavola, seppur diverse da regione a regione, sono sempre tante.

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E sul finale del cenone… un bel digestivo!

Natale: la tradizione del cappone ripieno

Fin dal Medievo il brodo al cappone costituiva uno dei piatti che tradizionalmente venivano consumati durante le festività di dicembre in occasione del solstizio d’inverno . In queste fredde notti di veglia intorno al camino si raccontavano storie mangiando cibi particolarmente nutrienti e sostanziosi. Citato nella storia della letteratura, appare anche fra le pagine de I promessi sposi , quando Renzo regala all’avvocato Azzeccagarbugli quattro capponi, per l’epoca considerati un’autentica leccornia

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Natale: la tradizione del cappone ripieno

3 Estratti da bere prima di Natale per rimanere in forma

Il conto alla rovesca è iniziato e il calendario dell’avvento ha già qualche finestrella aperta, il Natale è a due passi e ce ne accorgiamo perché ogni giorno che passa il conto delle calorie giornaliere aumenta inesorabilmente: un cioccolatino che ti regala un collega, un brindisi con un amico che passa a salutare a casa dopo tanto tempo, quella fettina di panettone a colazione per confortarci quando inizia a fare freddo e la voglia di uscire dal piumone non c’è… aiuto! In questo periodo la bilancia è meglio non guardarla ma qualche trucco, per riequilibrare la giornata dal punto di vista non solo delle calorie ma dei nutrimenti , c’è. Depurarsi… costantemente! Inutile imporsi diete restrittive in questo periodo, le tentazioni sono troppe ma può essere utile compensare all’interno della stessa giornata quel dolcetto di troppo con alimenti più sani. Se avete abbondato a colazione a merenda concedetevi un frutto detox e digestivo come il pompelmo.

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3 Estratti da bere prima di Natale per rimanere in forma

Healthy, ma sfiziosa: questa non è la solita cena di Natale

Pensate che mangiare sano e leggero sia triste e poco adatto alle feste?

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Healthy, ma sfiziosa: questa non è la solita cena di Natale

A Natale brindiamo con la sangria

Metti una serata con tanti amici in occasione del Natale . Metti un cocktail da preparare in anticipo e in grandi quantità. Ecco una versione invernale della classica sangria

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A Natale brindiamo con la sangria

Come realizzare un portatovagliolo per Natale

Apparecchiare la tavola è un gesto di amore, ecco perché mettiamo così tanta cura nelle piccole cose in grado di dare risalto all’ atmosfera .

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Come realizzare un portatovagliolo per Natale

20 ricette di Natale semplici da servire

Uno, due, tre tavoli in più.

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20 ricette di Natale semplici da servire

5 idee per “rompere” il melograno nell’insalata

Un tocco di magia (di stagione e dalle mille proprietà) nei vostri piatti, per adesso e per le feste! L’articolo 5 idee per “rompere” il melograno nell’insalata sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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5 idee per “rompere” il melograno nell’insalata

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