Archivi per la categoria ‘omega3’

La merenda ideale per i bambini? Pane e olio

Che cosa proporre ai bambini , stanchi della fetta di torta, dello yogurt o della frutta, per una merenda sana ? La soluzione c’è, ed è così semplice, veloce ed economica (e anche gustosa), che sembra impossibile non averci pensato prima: pane e olio . A merenda A ricordarci che una fetta da 40 grammi di pane condita con un filo di olio extravergine è una merenda sana, perché completa e leggera, è l’ Assitol, l’associazione italiana dell’industria olearia.

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La merenda ideale per i bambini? Pane e olio

18 settembre: l’almanacco del giorno de La Cucina Italiana

Dal santo pugliese nato in una stalla e poi diventato protettore degli studenti, ai rimedi a tavola contro la malinconia autunnale. Già, perché anche nel cibo (ad esempio nei legumi ) è possibile trovare la giusta dose di energia per affrontare al meglio il cambio di stagione

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Come utilizzare in cucina i semi di lino

I semi oleosi sono degli ottimi alleati per la nostra salute. E’ consigliabile quindi introdurli nell’ alimentazione quotidiana , in quanto risultano essere utili nel velocizzare il metabolismo ed aiutare a mantenere la linea.

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Il salmone fa bene: tanto gusto e omega 3

Che il pesce fa bene e bisognerebbe mangiarlo almeno 3 volte a settimana lo sappiamo tutti anche se pochi mettono in pratica questa giusta regola. Il salmone in particolare, così come il pesce azzurro, contiene molti grassi Omega 3 , utilissimi per combattere il colesterolo cattivo, i trigliceridi altri e il rischio di malattie cardiovascolari. Quello che ancora non sapevamo è il risultato di un recente studio pubblicato sull’ American Journal of Clinical Nutrition , che ha dimostrato come il consumo di salmone e di pesce azzurro influisce sulle performance cognitive dei soggetti giovani

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