Archivi per la categoria ‘enogastronomia’

Premio Nonino: quando grappa fa rima con cultura

È giunto alla 43esima edizione il Premio Nonino: un filo che dal 1975 lega enogastronomia, cultura, letteratura e tradizione . Lo scopo da sempre è quello di valorizzare la “civiltà contadina”, e così è stato anche quest’anno

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Premio Nonino: quando grappa fa rima con cultura

Il 2018 è l’Anno del cibo italiano

Il 2016 è stato l’anno dei cammini, il 2017 l’anno dei borghi. E il 2018? Quello appena iniziato è stato proclamato, dal ministro ai Beni Culturali Dario Franceschini e dal ministro alle Politiche Agricole Maurizio Martina, l’ Anno nazionale del Cibo Italiano .

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Il 2018 è l’Anno del cibo italiano

Come e cosa si mangia alla nuova Rinascente di Roma

Attico e superattico nel nuovo palazzo di via del Tritone sono dedicati interamente all’enogastronomia, con terrazze dalla vista spettacolare e un food market dedicato alle eccellenze italiche. Dal lounge bar di Riccardo Di Giacinto alla gastronomia di Feudi San Gregorio, dalla cucina nippo-brasiliana di Temakinho al juice&salad bar bio di Vivi Bistrot: quattro differenti format per accontentare tutti L’articolo Come e cosa si mangia alla nuova Rinascente di Roma sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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Come e cosa si mangia alla nuova Rinascente di Roma

Cosmofood 2015, a Vicenza dal 14 al 17 novembre

Torna Cosmofood. Giunto alla sua terza edizione, si appresta ad animare la Fiera di Vicenza dal 14 al 17 novermbre prossimi.

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Cosmofood 2015, a Vicenza dal 14 al 17 novembre

Piemonte Grandi Vini 2012, a Roma l’enogastronomia in primo piano

Valtidone Wine Fest, festival di enogastronomia a Piacenza

Tra castelli e fortificazioni, protetta da una rigogliosa vegetazione attraversata dal Po, la Valtidone sarà lo scenario di Valtidone Wine Fest , la manifestazione dedicata all’enogastronomia che si svolgerà dal 2 al 23 settembre 2012 arrivata ormai alla sua terza edizione. La valle più a ovest della provincia di Piacenza farà da cornice all’evento interamente dedicato alla scoperta del buon vino e del buon cibo. Le quattro domeniche tradizionalmente dedicate alla vendemma sono infatti  il periodo ideale per offrire al pubblico degustazioni e assaggi , ma anche spettacoli, incontri e approfondimenti culturali che si svolgeranno nel panorama senza tempo dei borghi collinari della valle

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Valtidone Wine Fest, festival di enogastronomia a Piacenza

Ville di gusto 2012 a Riccione

Appassionati di enogastronomia , siete pronti per le vacanze?

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Ville di gusto 2012 a Riccione

Maggio 2012: a Brescia è il mese dell’educazione al gusto

I principi per una sana alimentazione e i prodotti a km 0 sono i “temi caldi” dell’enogastronomia moderna. La cultura del mangiar bene è sempre più diffusa e i consumatori sono sempre più attenti alla qualità e alla bontà dei prodotti che acquistano.

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Maggio 2012: a Brescia è il mese dell’educazione al gusto

Viaggi e buon cibo: vacanze gastronomiche in Italia

Vacanze e buon cibo sono un connubio inscindibile. E dal mio punto di vista, uno degli aspetti più divertenti di un viaggio è proprio la scoperta delle specialità gastronomiche dei luoghi che si visitano perchè, oltre a farci scoprire nuovi sapori, il cibo è in grado di farci entrare in contatto diretto con i luoghi e i profumi di una località, con le tradizioni e i sapori.

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Viaggi e buon cibo: vacanze gastronomiche in Italia

Enochocolate, a Catania dal 27 aprile all’1 maggio 2012

Cioccolato e vino , due sapori così diversi eppure così compatibili, simboli entrambi delle meraviglie eno-gastronomiche che l’Italia sa produrre. Unire l’amore per il vino e la passione per il cioccolato è lo scopo di Enochocolate , prima tappa di un appuntamento che a Catania vuole diventare un momento di incontro fisso per gli operatori e per gli appassionati. La crisi economica ha investito un po’ tutti i settori dell’economia, ma secondo un’analisi di Coldiretti il vino è tra i prodotti dell’alta gamma made in Italy ad avere registrato le performance migliori anche nel 2011

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Enochocolate, a Catania dal 27 aprile all’1 maggio 2012

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