Archivi per la categoria ‘baci’

Innamorati a Milano: San Valentino in città dalla colazione alla cena

Se vivete o lavorate in città o se il 14 febbraio vi troverete nel capoluogo meneghino, ecco tante idee per sorprendere il/la vostro/a innamorato/a, una per ogni momento della giornata . La colazione la foto sul cappuccino Siamo sicuri che una cosa del genere non l’avete mai vista (e neanche la vostra dolce metà).

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Innamorati a Milano: San Valentino in città dalla colazione alla cena

San Valentino: 9 idee senza cioccolato

Vi sembra impossibile immaginare un San Valentino senza dolci al cioccolato e scatole di cioccolatini? Eppure, di certo, tra voi c’è chi il cioccolato non lo ama.

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San Valentino: 9 idee senza cioccolato

Tarte Tatin: avete mai provato con la pasta sfoglia?

Un dolce ideale per i pomeriggi invernali così come per le merende estive: è la Tarte Tatin , la cosiddetta “torta di mele al contrario”, simbolo della pasticceria francese. Tradizionalmente questo dolce si prepara con mele, zucchero e pasta brisée .

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Tarte Tatin: avete mai provato con la pasta sfoglia?

Cioccolato fondente: 10 “buone” ragioni per non farne mai a meno

In alcune diete, considerando principalmente il suo alto contenuto calorico , è decisamente bandito. Eppure il cioccolato fondente , ovvero quello con percentuali di cacao superiori al 70% , può aiutare davvero il benessere dell’uomo. Ma non solo: è un alimento importante per mantenersi reattivi e per aumentare il proprio apprendimento.

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Cioccolato fondente: 10 “buone” ragioni per non farne mai a meno

Regali di Natale homemade: il sale aromatizzato

Il sale è un ingrediente che non manca mai in cucina e con cui si possono fare tante cose…anche dei regali di Natale un po’ speciali. Fate una scorta di sale grosso, agrumi, erbe aromatiche e barattolini di vetro e in pochi minuti realizzerete dei pensierini originali e profumati, da utilizzare in cucina e per la cura del corpo .

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Regali di Natale homemade: il sale aromatizzato

Dolce Natale in Calabria, dove il miele non manca mai

Uvetta, fichi, frutta secca, agrumi, vino cotto e tanto tanto miele . Sono questi alcuni dei principali ingredienti con cui si preparano i dolci natalizi calabresi

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Dolce Natale in Calabria, dove il miele non manca mai

Cenone di Capodanno, i cibi portafortuna che non possono mancare

Lenticchie , cotechino , dolci , ottima compagnia e carte da gioco. Sono soltanto alcuni degli ingredienti  più importanti del  cenone di Capodanno

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Cenone di Capodanno, i cibi portafortuna che non possono mancare

Ispirazioni per una tavola di Natale elegante

L’ eleganza è una questione di sensibilità, ecco perché il vero stile è un dettaglio che sa andare oltre le regole e diventa attenzione per il bello, gusto in grado di trasformare un semplice ambiente in un’ atmosfera inconfondibile . Per la tavola di Natale scegli un tessuto speciale . Puoi ricoprire la superficie con scampoli di stoffa o una stola su cui osare l’effetto diamante con una manciata di glitter

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Ispirazioni per una tavola di Natale elegante

I carciofi in 5 ricette (che dovete assolutamente provare)

I carciofi sono una delle verdure più intriganti di questo periodo: possono essere un semplice contorno , l’elemento caratterizzante di un piatto (come nel risotto ai carciofi) o diventare un piatto unico (vedi i carciofi ripieni). Sono vegetali ricchi di sali minerali come ferro, calcio e fosforo, ma anche di vitamine, come la A, B e C

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I carciofi in 5 ricette (che dovete assolutamente provare)

Il giro dell’oca: i ristoranti e le trattorie della Lombardia

Il suo salame è ‘ecumenico’: non contiene carne di maiale e può essere mangiato tranquillamente anche da chi, per questioni religiose, normalmente scarta questo prodotto. Basterebbe questo aspetto per amare l’oca, animale da cortile che sconta un difetto per la cucina odierna: una carne grassa, ad alto valore calorico

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Il giro dell’oca: i ristoranti e le trattorie della Lombardia

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