Archivi per la categoria ‘cannellini’

Stufato di cannellini e cavolo toscano

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Stufato di cannellini e cavolo toscano

Tempo di zuppe (a base di bulgur)

Inverno fa rima con freddo. E quando le temperature si abbassano, cosa c’è di meglio di una bella zuppa

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Tempo di zuppe (a base di bulgur)

Riso basmati: 5 cibi con cui va a nozze

La sua forma allungata e il suo profumo esotico rendono il riso basmati unico e immediatamente riconoscibile.

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Riso basmati: 5 cibi con cui va a nozze

50 ricette senza glutine

L’intollenza al glutine , una proteina vegetale presente in  frumento, farro, segale e orzo , è uno dei temi più attuali della nostra tavola.

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50 ricette senza glutine

30 paste ripiene per Natale

  La pasta ripiena non può mancare a Natale. Sia che la prepariate in casa tutti assieme ascoltando le canzoni di Natale ogni anno, sia che siate alle prime armi, è arrivato il momento di fare la pasta ripiena. La si può iniziare a fare con un paio di giorni di anticipo, soprattutto se gli ospiti sono tanti , avendo cura di sigillare bene ogni raviolo, gnocco, tortellino o cappelletto per non aver brutte sorprese in cottura

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30 paste ripiene per Natale

Ribollita di cavolo nero

Prozioni: 8 Tempo totale: 825 Tempo cottura: 105 Descrizione ingredienti: 700 g cavolo nero – 500 g erbette (bietole) – 310 g fagioli cannellini secchi – 150 g verza – 150 g verdure aromatiche (50 g carota, 50 g sedano, 50 g cipolla) – pane casareccio Ò brodo vegetale – olio extravergine di oliva Ò sale Ò pepe Ingredienti: 700 […] L’articolo Ribollita di cavolo nero sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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Ribollita di cavolo nero

Spinaci, cannellini e nocciole (tostate): la crema vellutata da provare subito!

Sana, nutriente, gustosa, ma soprattutto calda e confortante! L’articolo Spinaci, cannellini e nocciole (tostate): la crema vellutata da provare subito! sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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Spinaci, cannellini e nocciole (tostate): la crema vellutata da provare subito!

Piatti etnici a scuola: chi li vieta e chi li vorrebbe

Il dibattito sull ’integrazione , si sa, passa anche dalla scuola. E, viste le ultime notizie di cronaca, arriva fino alle mense scolastiche

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Piatti etnici a scuola: chi li vieta e chi li vorrebbe

30 ricette per sentirsi ancora al mare

Tuffi, sole, gelati sotto l’ombrellone e aperitivi a piedi nudi. Ma il mare è anche una buona pasta con i frutti di mare gustata al ristorantino incontrato per caso, l’impepata di cozze a cui non si può rinunciare e la grigliata mista, da mangiare fino all’ultimo gambero . E se il mare vi manca tanto e non potete concedervi un bis, il modo migliore per sentirvi ancora lì è ricordarlo in tavola, con piatti leggeri e sfiziosi capaci di raccontare il lato più buono delle onde.

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30 ricette per sentirsi ancora al mare

Tornare dalle vacanze e ripartire per nuove mete: La Cucina Italiana di Settembre

Gourmet, golosi, amanti della cucina e dei buoni sapori, della tradizione e degli esperimenti gastronomici… acquistate il numero di settembre de La Cucina Italiana per… Fare bella figura Dovete andare a una cena e vi piacerebbe portare un piccolo presente fatto in casa ? Provate i golosi dolcetti preparati dalla nostra Joelle, le “finte” paste di mandorle : sono facili da fare e sono squisiti! Stare leggeri Se volete recuperare la forma dopo qualche eccesso vacanziero, a settembre c’è un servizio perfetto per voi: tante ricette per piatti buoni ma ben bilanciati , per mangiare con un occhio al gusto e uno alla salute

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