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Carnevale, i dolci più buoni della tradizione

Scherzoso, festoso e allegro. Il Carnevale ci porta ogni anno un’ondata di coriandoli, allegria, maschere e occasioni per prenderci un po’ meno sul serio.

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Carnevale, i dolci più buoni della tradizione

Premio Nonino: quando grappa fa rima con cultura

È giunto alla 43esima edizione il Premio Nonino: un filo che dal 1975 lega enogastronomia, cultura, letteratura e tradizione . Lo scopo da sempre è quello di valorizzare la “civiltà contadina”, e così è stato anche quest’anno

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Premio Nonino: quando grappa fa rima con cultura

Lungo, freddo, macchiato: fare il caffè è un’arte. Ecco qualche segreto

C’è chi lo preferisce lungo, chi all’americana, chi freddo e sempre pronto in frigorifero. Piccoli segreti per fare il caffè in casa, accontentando tutti i gusti L’articolo Lungo, freddo, macchiato: fare il caffè è un’arte. Ecco qualche segreto sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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Lungo, freddo, macchiato: fare il caffè è un’arte. Ecco qualche segreto

Perini su bruschette di pane piccante

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Perini su bruschette di pane piccante

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