Archivio Autore

Gelato affogato: come si fa?

Non esiste dolce più facile di questo e, a meno che non abbiate voglia di cimentarvi nella preparazione dell’ingrediente base, cioè il gelato , impiegherete cinque minuti per portarlo a tavola per la felicità dei vostri ospiti. Gelato affogato: cosa non deve mancare  Per prima cosa il gelato , che può essere del gusto che preferite e ovviamente di ottima qualità

Vedi l’articolo qui:
Gelato affogato: come si fa?

Torta salata alle cipolle di Anna Moroni

Di torte salate alle cipolle ne ho provate diverse negli anni ma mai, e dico mai, nulla di così allettante. Ricetta di Anna Moroni , quella che ne viene fuori è una preparazione rustica, ricca a tratti delicata, con un ripieno cremoso e con un inconfondibile sentore di pancetta . Io ho letteralmente adorato l’incontro tra la friabilità della pasta briseè, la cremosità della besciamella e il sapore delicato e dolce delle cipolle

Continua a leggere qui:
Torta salata alle cipolle di Anna Moroni

Fettine alla pizzaiola, ricetta semplice

Ricorro alle fettine alla pizzaiola quando abbia voglia di carne per pranzo (cosa che ammetto avvenga molto di rado) e voglia gustarla in maniera sfiziosa. In realtà si tratta di un secondo povero, estremamente semplice, ma mi piace molto specie quando non abbia troppo tempo da dedicare alla cucina e non voglia cedere alla classica fettina ai ferri. Per la preparazione delle fettine alla pizzaiola non dovrete fare altro che procurarvi della passata di pomodoro , meglio se di qualità, magari fatta in casa, ed abbondante origano

Leggi l’originale qui:
Fettine alla pizzaiola, ricetta semplice

Polpettone di pollo e verdure

Nell’immaginario collettivo il polpettone è uno di quei piatti da pranzo di tutti i giorni. Piace alla famiglia intera, fa contenti tutti e risulta goloso e facile da realizzare. Il polpettone di pollo e verdure, in particolare, ha una marcia in più: l’aggiunta di patate, carote e piselli all’impasto in modo da renderlo, se vogliamo, più leggero ma non per questo meno saporito.

Vai e leggi il resto:
Polpettone di pollo e verdure

Crocchette di merluzzo e patate

Come di dicevo qualche giorno fa in questo periodo ho rivalutato il merluzzo . Avendone acquistate diverse confezioni di quello surgelato in questi giorni l’ho utilizzato spesso in cucina , nei miei piatti. Uno di quelli che mi è piaciuto maggiormente sono queste crocchette di merluzzo e patate , davvero semplici da preparare ed anche nel sapore.

Qui il post originale:
Crocchette di merluzzo e patate

Link sponsorizzato


Parse error: syntax error, unexpected 'new' (T_NEW) in /home/cucin112/public_html/wp-content/plugins/autoblogged/simplepie.php on line 720

Warning: Use of undefined constant PEAR_LOG_WARNING - assumed 'PEAR_LOG_WARNING' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/cucin112/public_html/wp-content/plugins/autoblogged/autoblogged.php on line 183

Parse error: syntax error, unexpected 'new' (T_NEW) in /home/cucin112/public_html/wp-content/plugins/autoblogged/Log.php on line 168

Fatal error: Exception thrown without a stack frame in Unknown on line 0