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11 schiscette perfette per l’inverno

In questo articolo volevamo proporvi dei piatti caldi per il pranzo in ufficio , ma poi abbiamo immaginato che non tutti hanno la possibilità di riscaldare il pasto e così abbiamo optato per ricette preparate con ingredienti di stagione che possono essere consumate anche fredde . Non solo insalate Vi suggeriamo, per esempio, di provare le vellutate perchè è vero che sono molto buone servite tiepide, ma se le scaldate molto bene al mattino prima di andare a lavoro e poi le mettete in una borsa termica, manterranno una buona temperatura fino all’ora di pranzo

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11 schiscette perfette per l’inverno

Da Donnafugata l’arte incontra il vino: Carla Fracci madrina del Floramundi

Si chiama Floramundi ed è un Cerasuolo di Vittoria, l’ultimo vino nato nella cantina siciliana di Marsala, e avrà come madrina l’étoile della Scala Carla Fracci. Da sempre la cantina Donnafugata ha un debole per le arti: il nome stesso dell’azienda è un continuo richiamo letterario, le etichette dei vini sono frutto del lavoro dell’artista Stefano Vitale. Merito della sensibilità di Antonio e Josè Rallo, i due fratelli che, dopo la morte del padre e fondatore Giacomo, hanno preso in mano le redini dell’azienda e l’hanno portata con la vendemmia 2016 a realizzare, nella Sicilia orientale, l’obiettivo di produrre i vini delle prestigiose denominazioni  Etna, Cerasuolo e Vittoria

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