Novembre con La Cucina Italiana: le VIDEORICETTE del giornale

Novembre è un po’ come la nave di Caronte: ci traghetta nell’inverno. Le giornate si fanno bigie, umide, piovose; il sole si appanna, la temperatura si abbassa e le ore di luce calano come un palpebra. Ci si sente infreddoliti, ed è normale sentire la tristezza che ci avvolge il cuore. Quella malinconia cui non sappiamo dare un nome, ma che ci […] L’articolo Novembre con La Cucina Italiana: le VIDEORICETTE del giornale sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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Involtini di vitello

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Involtini di vitello

Monte bianco

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Tartellette meringate con crema di castagne

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Apre il primo «nap bar» d’Italia, il locale dove si fa la pennichella

Si tratta di un tipo di locale, già molto diffuso all’estero, dove è possibile fare la pennichella nelle apposite postazioni, magari durante la pausa pranzo, e bere un caffè prima di tornare in ufficio. A Nichelino, il 25 ottobre, si inaugura il primo temporary «nap bar» nostrano L’articolo Apre il primo «nap bar» d’Italia, il locale dove si fa la pennichella sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana

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Un chilo non sarà più un chilo: cambiano le unità di misura

Nel 2018 assisteremo alla rivoluzione delle unità di misura così come le conosciamo. Dal chilo all’ampere, dal kelvin alla mole, ecco perché tutto cambierà L’articolo Un chilo non sarà più un chilo: cambiano le unità di misura sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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Risotto con castagne e timo

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Crostatina ai lamponi

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Come sbucciare le castagne

Buonissime da mangiare e difficili da sbucciare. Parliamo di castagne, i frutti più buoni di questa stagione L’articolo Come sbucciare le castagne sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana .

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Ossopinocchio: costolette bugiarde

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